Los precios de la canasta familiar registraron marcados incrementos durante septiembre en Paraguay, impulsados principalmente por el costo de los carburantes y rubros hortícolas esenciales. Según el último informe del Índice de Precios al Consumidor presentado por el Banco Central del Paraguay, los ajustes golpearon con fuerza el presupuesto de los hogares pese a que el promedio general mensual mostró una variación contenida del 0,1%.
Fuerte encarecimiento de hortalizas y verduras
El sector de alimentos experimentó aumentos puntuales muy severos dentro del mercado local. Las hortalizas y los tubérculos frescos reportaron un alza promedio de 6,8% a lo largo de septiembre, incidiendo de forma directa en las compras cotidianas.
El limón lideró las subas con un 18,1%, seguido de cerca por la cebolla de cabeza con un 17,2% y el tomate con un 14,1%. La papa también se encareció un 9,8% en el mismo periodo evaluado. Estos artículos representan elementos básicos e irremplazables en la mesa de las familias paraguayas.
En cuanto a las proteínas, la carne vacuna tuvo una variación promedio del 0,6%, destacándose cortes como la costilla de primera con 1,8% y la costilla de segunda con 1,6%. Además, el pescado en trozos avanzó 1,1% y los huevos registraron un alza del 0,5%.
Por el contrario, existieron bajas que amortiguaron el índice general. La carne porcina disminuyó 2,7%, la leche líquida cayó 2,4% y las frutas frescas retrocedieron 1,9%. Entre las verduras de hoja, la cebolla de verdeo bajó 11,5%, el perejil 10,5%, la acelga 10,2% y la lechuga un 6,6%.
Impacto del combustible en los precios de la canasta
El encarecimiento constante del combustible representa una de las cargas más pesadas para el sector productivo y comercial. En lo que va del año 2026, los carburantes acumulan un incremento promedio del 22,8% en todo el territorio nacional.
El gasoil común encabeza estas variaciones con una suba acumulada del 33%, mientras que la nafta común subió 28%, el gasoil aditivado 24,4% y la nafta súper 22,4%. Durante septiembre, las estaciones privadas aplicaron reajustes iniciales que luego fueron replicados por la empresa estatal Petróleos Paraguayos.
Petropar aplicó el 24 de septiembre un incremento de G. 495 por litro en sus gasoils. El Diésel Porã trepó de G. 8.290 a G. 8.785 y el Diésel Mbarete subió de G. 10.300 a G. 10.795 por litro, al tiempo que la nafta Aratirí 97 avanzó G. 150.
Este escenario impacta de lleno en los precios de la canasta básica porque el diésel mueve la logística nacional. El traslado de mercaderías agrícolas y la distribución de víveres dependen directamente de este insumo operativo.
Brecha entre la inflación técnica y el gasto real
La comida fuera del hogar también exhibió una notable presión inflacionaria al marcar un salto interanual del 10,2%. Esta cifra refleja el traspaso acumulado de mayores gastos en insumos, energía y logística por parte de los establecimientos gastronómicos.
El reporte oficial del Banco Central del Paraguay cerró septiembre con una inflación mensual del 0,1%, acumulando 1,9% en el año y 1,7% interanual. No obstante, la experiencia de los consumidores dista de estas cifras moderadas debido a la composición de sus gastos.
Cuando una familia destina la mayor parte de sus ingresos al sustento diario y al pasaje o combustible, las alzas sectoriales anulan el efecto de las bajas estadísticas. Así, los precios de la canasta siguen desafiando la capacidad adquisitiva en las góndolas.
Datos clave
- Gasoil común acumula un alza del 33% en lo que va del año 2026 y presiona los costos de distribución en todo el país.
- Hortalizas y tubérculos aumentaron 6,8% en septiembre, con picos de 18,1% en el limón, 17,2% en cebolla y 14,1% en tomate.
- Petropar subió G. 495 por litro en sus dos modalidades de diésel sobre el cierre del mes analizado.
- Comer fuera de la casa subió 10,2% a nivel interanual, reflejando el encarecimiento sostenido en materias primas y servicios.
- La inflación mensual del BCP fue de 0,1%, acumulando 1,9% entre enero y septiembre gracias a bajas en cerdo, lácteos y verduras de hoja.
