Una reciente alerta por fiebre aftosa emitida a nivel global encendió las señales de alarma dentro de la cadena pecuaria en Asunción. La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne solicitó de manera formal a las autoridades sanitarias extremar los cuidados para resguardar la producción vacuna del territorio nacional. La petición se sustenta en advertencias técnicas internacionales que dan cuenta de la diseminación de cepas virales fuera de sus áreas habituales.
El pedido de los productores para blindar el hato ganadero
Representantes del gremio de exportadores remitieron una nota al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal para solicitar una revisión exhaustiva de las barreras de bioseguridad. La organización pecuaria considera indispensable sostener e intensificar las campañas de inoculación periódica en todos los establecimientos ganaderos. De igual manera, remarcaron la necesidad de constatar que las dosis aplicadas en el territorio sigan siendo plenamente efectivas frente a los serotipos circulantes en otros continentes.
La sanidad animal constituye un pilar esencial para la economía paraguaya, ya que la comercialización internacional de proteína roja genera divisas cruciales. Por este motivo, los productores recalcaron que el rodeo vacuno representa un patrimonio estratégico que requiere medidas conjuntas entre el sector público y las empresas del campo. La vigilancia epidemiológica continua en puestos de frontera y zonas de tránsito resulta prioritaria para minimizar cualquier riesgo de introducción biológica imprevista.
El impacto de la alerta por fiebre aftosa en los mercados
La Organización Mundial de Sanidad Animal emitió informes recientes sobre la dispersión del serotipo SAT 1 hacia territorios de Europa, Asia y Medio Oriente, alejándose de su rango endémico en el sur africano. Este fenómeno genera preocupación técnica, dado que la irrupción viral en geografías no preparadas desata el cierre inmediato de fronteras comerciales. Para naciones con alta dependencia del rubro agropecuario, las consecuencias comerciales suelen ser devastadoras y superan con creces las pérdidas físicas directas ocasionadas en los rebaños.
Ante esta situación, la alerta por fiebre aftosa obliga a los países exportadores a demostrar solidez en sus esquemas de certificación y trazabilidad. Paraguay ostenta actualmente la categoría de país libre de la patología con vacunación, un estatus concedido internacionalmente que permite posicionar los cortes bovinos en destinos de alta exigencia. Cualquier modificación o debilidad en este esquema pondría en peligro los acuerdos comerciales bilaterales vigentes y frenaría la apertura de nuevos destinos.
Medidas preventivas y rol institucional del Senacsa
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal es la entidad estatal encargada de coordinar las campañas masivas de inmunización y monitorear la salud del ganado en las distintas regiones del Chaco y la Región Oriental. Tras el pronunciamiento gremial, el organismo debe continuar fiscalizando el cumplimiento de los calendarios sanitarios y los puntos de control fronterizo. Especialistas señalan que la detección temprana y los muestreos serológicos permanentes son las herramientas más eficaces para mantener la seguridad zoosanitaria.
Los ganaderos insistieron en que la alerta por fiebre aftosa debe tomarse como un llamado urgente a no relajar ninguna fase operativa en el campo. Mantener altos índices de cobertura inmunológica en las haciendas previene cualquier contingencia que comprometa la competitividad paraguaya. Por tanto, el trabajo mancomunado entre las entidades estatales y las asociaciones rurales seguirá siendo determinante para defender la reputación sanitaria del país en el comercio exterior.
Datos clave
- Reclamo gremial: La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne solicitó al servicio veterinario oficial intensificar la vigilancia ante el avance del virus en otros continentes.
- Dispersión internacional: La Organización Mundial de Sanidad Animal notificó la presencia del serotipo SAT 1 en regiones de Europa, Oriente Medio y Asia, fuera de su foco originario.
- Estatus zoosanitario: Paraguay conserva el reconocimiento internacional de territorio libre de la enfermedad mediante vacunación obligatoria, condición indispensable para exportar carne.
- Riesgo comercial: Los expertos advierten que las restricciones a las exportaciones causadas por eventuales focos provocan daños financieros mayores que la mortandad o merma productiva de los animales.
