La experiencia de los vinos chilenos en Paraguay sumó un nuevo capítulo de la mano del ciclo Sabores del Mundo 2026, impulsado por Distribuidora Gloria en Asunción y Encarnación. La iniciativa congregó a entusiastas del buen beber y de la gastronomía en dos de los principales centros urbanos del territorio nacional, acercando la identidad vitivinícola del país trasandino a los consumidores locales.
El encuentro brindó una inmersión completa que integró el aprendizaje sobre variedades emblemáticas, notas de cata y aspectos culturales característicos de las diferentes zonas productivas de Chile.
Un recorrido dinámico por las bodegas y estilos de Chile
El evento abandonó el formato tradicional de las catas protocolares para ofrecer un circuito compuesto por estaciones interactivas. En estos puestos, los concurrentes degustaron diversas etiquetas mientras intercambiaban conceptos técnicos con guías capacitados en un ambiente distendido y social.
Entre los protagonistas destacados estuvieron las firmas Errázuriz y Emiliana. La primera de ellas aportó el peso de su trayectoria histórica en la vinificación andina, caracterizada por ejemplares clásicos de alta gama que reflejan el terroir de los valles centrales chilenos.
Por su parte, la bodega Emiliana mostró un catálogo sustentado en la producción orgánica y biodinámica. Este enfoque responde a prácticas agrícolas respetuosas con el medioambiente, orientadas a un perfil de consumidor moderno que prioriza la sostenibilidad en los alimentos y bebidas que adquiere.
El posicionamiento de los vinos chilenos en Paraguay
El consumo de vinos chilenos en Paraguay mantiene un desarrollo constante gracias a la preferencia histórica del mercado local por variedades como Cabernet Sauvignon, Carmenère y Sauvignon Blanc. Las importadoras y distribuidoras cumplen una función determinante al diversificar el catálogo disponible en supermercados, vinotecas y restaurantes de todo el país.
Desde el sector de la distribución señalaron que Sabores del Mundo apunta a un público que no solo consume la bebida de forma ocasional, sino que valora el estilo de vida, el enoturismo, el arte culinario y las tendencias internacionales.
Al expandir la convocatoria a Encarnación, la empresa consolidó un circuito descentralizado, permitiendo que las capitales departamentales disfruten de lanzamientos y degustaciones de la misma jerarquía que los desarrollados en la capital del país.
La cultura del vino y las nuevas tendencias de consumo
La vitivinicultura de la región experimenta una evolución orientada hacia experiencias sensoriales integrales. Los compradores actuales buscan conocer el origen detrás de cada botella, la altitud de los viñedos, el tipo de suelo y el trabajo de las comunidades agrícolas involucradas en la vendimia.
La iniciativa de Distribuidora Gloria permite acortar la brecha entre los elaboradores internacionales y el público paraguayo. Este formato propicia un espacio propicio para la camaradería, la educación enológica y el fortalecimiento de lazos comerciales entre las bodegas extranjeras y los referentes gastronómicos paraguayos.
Con esta edición temática dedicada al territorio chileno, el programa reafirma su intención de continuar recorriendo diversas regiones del planeta en sus futuras convocatorias, consolidando el interés por los vinos chilenos en Paraguay y ampliando el horizonte enológico local.
Datos clave
- Distribuidora Gloria organizó el ciclo temático Sabores del Mundo 2026 enfocado en la producción vinícola chilena.
- Asunción y Encarnación fueron las ciudades elegidas para llevar adelante las jornadas de degustación e intercambio.
- Errázuriz y Emiliana aportaron sus etiquetas para exhibir estilos que abarcan desde cortes tradicionales hasta líneas orgánicas.
- El formato dinámico sustituyó las catas clásicas por estaciones de interacción directa, combinando gastronomía, cultura y turismo.
