La industria camaronera atraviesa un momento crítico en la zona sur de Honduras luego de que una prolongada sequía obligara a paralizar las actividades en 214 fincas acuícolas sin haber completado la cosecha proyectada para el ciclo. Los datos provistos por la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (ANDAH) dan cuenta de un fuerte impacto climático que obligó a reajustar a la baja las previsiones de volumen para el año 2026.
Frente a este escenario adverso en los departamentos de Choluteca y Valle, la gremial del sector corrigió su previsión anual de 159 millones a 146 millones de libras de camarón. Este recorte de 13 millones de libras respecto al cálculo de inicios de temporada genera incertidumbre en una actividad fundamental para el ingreso de divisas y el empleo regional.
El impacto ambiental en la industria camaronera
El titular de la ANDAH, Juan Carlos Javier, detalló que el cronograma inicial estimaba que el periodo seco culminaría en junio. Sin embargo, el déficit hídrico se prolongó por cerca de dos meses más, lo cual desarticuló por completo los calendarios operativos de los establecimientos acuícolas.
Las elevadas temperaturas y la falta prolongada de precipitaciones elevaron los niveles de salinidad del agua en el Golfo de Fonseca. Dicho factor fue determinante para frenar el adecuado desarrollo biológico de los crustáceos dentro de los estanques, limitando el rendimiento esperado por los acuicultores.
Pese a que el sector incorporó tecnología en años recientes para optimizar el rendimiento por hectárea, los desajustes del clima rebasaron las respuestas técnicas disponibles. Hasta el momento no se han detallado cifras exactas de puestos de trabajo suspendidos ni el valor monetario de las pérdidas provocadas por las cosechas inconclusas.
Rendimiento productivo y metas comerciales
Durante el tramo comprendido entre enero y agosto de 2026, la producción hondureña alcanzó 78,7 millones de libras cosechadas. Este registro representa una ligera suba frente a los 76 millones logrados en idéntico lapso de 2025, lo que equivale a un incremento interanual del 3,6 %.
No obstante, la expansión real quedó considerablemente rezagada respecto a la pauta inicial de crecimiento, fijada originalmente en torno al 32 %. Ahora, los establecimientos productivos deberán recolectar el volumen faltante durante los meses restantes del calendario para aproximarse a la meta ajustada de 146 millones de libras.
En cuanto a los despachos al exterior, las colocaciones hondureñas alcanzaron casi 45 millones de libras en los primeros ocho meses de 2026. La reducción de la disponibilidad física del recurso despierta inquietud sobre la capacidad para abastecer pedidos pactados para el cierre del ciclo exportador.
Comportamiento del mercado exterior europeo
A pesar de las dificultades productivas generales, el continente europeo mostró un desempeño dinámico para la industria camaronera hondureña durante el presente periodo. Los despachos con destino a dicho bloque crecieron de 16,3 millones a 19,1 millones de libras, lo que refleja un incremento del 17,2 %.
La solidez de este destino comercial representa un alivio para los productores, quienes intentan mantener sus flujos de exportación mientras enfrentan los embates del cambio climático. Para economías agroexportadoras como la de Paraguay y otros países de la región, el fenómeno subraya la vulnerabilidad que enfrentan las cadenas productivas intensivas ante anomalías meteorológicas prolongadas.
Datos clave
- Afectación productiva: Un total de 214 fincas acuícolas debieron suspender sus labores en los departamentos de Choluteca y Valle sin completar la cosecha.
- Ajuste de metas: La ANDAH recortó la previsión anual de producción de 159 millones a 146 millones de libras para el año 2026.
- Factores climáticos: La sequía se extendió dos meses más de lo previsto y provocó una alta salinidad del agua en el Golfo de Fonseca.
- Desempeño exportador: Los envíos a Europa crecieron un 17,2 % entre enero y agosto, alcanzando 19,1 millones de libras en ese mercado.
