El cultivo de flores representa el sustento y la vocación de la familia García Ruiz en el municipio de Catarina, ubicado en el departamento nicaragüense de Masaya. En vísperas del Día de los Fieles Difuntos, este grupo de productores alista su cosecha para abastecer tanto a los compradores locales como a los visitantes que llegan hasta su propiedad. Con esfuerzo cotidiano, los agricultores buscan sobreponerse a un ciclo productivo marcado por la escasez hídrica y el encarecimiento de insumos agrícolas.
El impacto climático y el cultivo de flores
Durante los últimos meses, el déficit de precipitaciones condicionó el desarrollo de las parcelas en esta zona tradicionalmente productiva. Don José Anastasio García Hernández, conocido popularmente en su comunidad como don Tacho, explicó que la sequía afectó el crecimiento uniforme de las distintas variedades sembradas en los surcos. Varios plantines no lograron desarrollarse con normalidad e incluso algunas especies terminaron secándose tras ser colocadas en la tierra.
Pese a estas complicaciones derivadas del clima, el equipo de trabajo continuó con las labores programadas para la temporada alta de ventas. La preparación de los suelos comenzó en mayo con tareas intensivas de desmalezado que requirieron la colaboración de hasta una docena de trabajadores en las etapas de arado. Toda esta planificación apunta a responder a la fuerte demanda que genera la conmemoración del dos de noviembre en los cementerios nicaragüenses.
La comercialización de las varas y ramos también enfrenta el desafío de los costos operativos. El incremento registrado en el precio de los abonos y productos fitosanitarios plantea incertidumbre sobre los valores finales que se fijarán para el público. Durante la temporada anterior, los paquetes se ofrecieron a valores sumamente accesibles, y ahora la familia evalúa los márgenes necesarios para cubrir las inversiones realizadas.
De una pequeña huerta a un referente comunitario
La trayectoria de este emprendimiento comenzó con una escala modesta hace aproximadamente una década, cuando la plantación apenas ocupaba unas veinte varas cuadradas con cuarenta ejemplares. Sin embargo, el vínculo de don Tacho con la tierra se remonta a su temprana adolescencia, época en la cual comenzó a sembrar margaritas y crisantemos en una parcela perteneciente a su padre. Los ingresos obtenidos de aquellas ventas callejeras servían para aportar a la economía doméstica cotidiana.
Con el paso del tiempo, el agricultor integró a sus hijos en el manejo de las herramientas manuales, fomentando el aprendizaje de los métodos de siembra y cuidado del suelo. La presencia constante de los jóvenes junto a su padre motivó que los pobladores del vecindario comenzaran a llamarlos afectuosamente los Tachitos. Esta denominación barrial terminó convirtiéndose en la marca de identidad que dio nombre al establecimiento rural consolidado.
Hoy en día, la finca abarca tres cuartos de manzana dedicados a la producción intensiva. En el centro de compras Ernesto Fernández de Masaya, Brígida Cecilia Ruiz Sáenz, esposa del floricultor, se encarga de liderar las ventas mayoristas y minoristas. Esta distribución estratégica permite que la producción familiar llegue a diversos sectores urbanos mientras se mantiene activa la venta directa en el predio rural.
Diversificación hacia el agroturismo y variedad botánica
Hace dos años, la familia decidió ampliar sus actividades económicas abriendo las puertas de la finca al turismo rural. Esta alternativa permite a los visitantes realizar recorridos guiados por senderos naturales donde conviven más de once variedades ornamentales. Entre las especies cultivadas destacan dalias, girasoles, rosas, lirios, botones y gladiolas de diversas procedencias que llenan el entorno de tonalidades atractivas.
Esta apertura hacia los paseos recreativos ha generado un flujo complementario de ingresos para el hogar mediante tarifas accesibles de entrada. El predio se transformó gradualmente en un escenario recurrente para sesiones de fotos, eventos familiares y celebraciones de parejas. Además, el espacio albergó recientemente actividades culturales de relevancia departamental, consolidando el perfil de Catarina como un polo de atracción turística ligada a la naturaleza.
La experiencia de los García Ruiz demuestra cómo la diversificación productiva fortalece a las pequeñas economías agrarias frente a los rigores del clima y las fluctuaciones del mercado. La dedicación que demanda el cultivo de flores se complementa con la hospitalidad, creando un modelo de resiliencia familiar en el campo nicaragüense.
Datos clave
- Resiliencia ante la sequía: El emprendimiento Los Tachos mantiene su producción floral en Catarina pese a las pérdidas generadas por la falta de lluvias.
- Crecimiento productivo: La finca familiar evolucionó desde una pequeña parcela de cuarenta plantas hasta alcanzar tres cuartos de manzana cultivada.
- Apertura turística: El predio ofrece recorridos por senderos con más de once especies botánicas y funciona como sede de eventos sociales y culturales.
- Comercialización estacional: La familia abastece el mercado Ernesto Fernández de Masaya de cara a las celebraciones del Día de los Fieles Difuntos.
