La pesca en Cuba experimentó un desplome superior al 50 % en apenas cuatro años, de acuerdo con un estudio difundido por la organización Food Monitor Program. Los registros oficiales revelan que el volumen total extraído pasó de 46.386 toneladas en 2020 a 22.330 toneladas al cierre de 2024. Este retroceso impacta de manera directa en el abastecimiento cotidiano y debilita todavía más el acceso a fuentes de proteínas en los hogares de la isla.
Caída histórica de la pesca en Cuba y sus especies comerciales
El reporte titulado "¿Dónde está el pescado para la población?" toma como referencia los datos del Anuario Estadístico de Cuba 2024, publicado por la Oficina Nacional de Estadística e Información. La contracción afectó con dureza a rubros tradicionales de consumo masivo como el pargo, con 220 toneladas registradas, y los túnidos, que apenas alcanzaron 317 toneladas. De igual forma, el bonito sumó 24 toneladas y la rabirrubia se situó por debajo de las 50 toneladas anuales.
Los mariscos de alto valor comercial y exportable sufrieron mermas similares en sus niveles de captura. La langosta disminuyó de 4.224 toneladas en 2022 a 2.016 toneladas en 2024, lo que representó un corte de casi la mitad. Por su parte, la recolección marina de camarón experimentó un colapso prácticamente total al descender de 426 toneladas en 2023 a tan solo 4,6 toneladas en 2024.
Escasez en la acuicultura y cortes de energía
Las alternativas en aguas interiores tampoco lograron compensar el déficit de las capturas marítimas. En los criaderos de agua dulce, la tilapia cayó de 2.153 toneladas en 2020 a 790 toneladas durante 2024, mientras que la claria retrocedió de 4.428 a 329 toneladas en idéntico periodo. Aunque la tenca aportó más de 10.400 toneladas en el último balance, la organización advierte que esa cifra no se tradujo en una oferta regular ni económica para la ciudadanía.
La actividad pesquera enfrenta dificultades constantes por la falta de combustible, repuestos mecánicos y artes de captura indispensables. A estos factores se añaden las reiteradas interrupciones del servicio eléctrico en el territorio cubano, que impiden la conservación en frío y la producción de hielo para el traslado seguro de los productos hacia los puntos de expendio.
Impacto en la nutrición y el comercio independiente
El retroceso productivo acentúa las dificultades de seguridad alimentaria en un país rodeado por más de 5.700 kilómetros de costas. Según estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, una porción de 150 gramos de pescado suministra hasta el 60 % de la proteína requerida diariamente por un adulto. La carencia de estos nutrientes incide con fuerza en una población con opciones limitadas de carnes y lácteos.
En el circuito informal y privado, los valores por libra de pescado sin eviscerar oscilan entre 650 y 900 pesos, una tarifa inalcanzable para amplios sectores asalariados. Aunque una reforma reciente eliminó la obligación de suscribir contratos con entidades estatales para pescadores privados, los gobiernos locales mantienen controles rígidos sobre la comercialización final.
Durante el primer semestre de 2024, según reportes de la agencia Inter Press Service, el país alcanzó 15.620 toneladas de capturas, lo que representó el 53 % de la meta planificada para ese tramo. El sector de la pesca en Cuba distribuyó un 71 % de ese volumen al consumo social, mientras el remanente se repartió entre el sector turístico y los compromisos de exportación.
Datos clave
- Contracción productiva: la captura pesquera global disminuyó de 46.386 toneladas en 2020 a 22.330 toneladas en 2024.
- Especies afectadas: el camarón de mar se desplomó a 4,6 toneladas y la langosta se redujo a la mitad en dos años.
- Brecha nutricional: la escasez limita el acceso a proteínas clave en una nación con más de 5.000 kilómetros de litorales.
- Trabas operativas: la carencia de combustible, insumos básicos y cortes de luz perjudican gravemente la cadena de frío.
