La promoción de la chía paraguaya sumó un hito estratégico en Europa mediante la participación de una comitiva de doce firmas nacionales en SIAL París. El encuentro alimentario en Francia sirvió para exponer la calidad productiva ante inversionistas de todo el mundo. Las gestiones buscan transformar la relevancia agrícola del país en vínculos comerciales duraderos.
El despliegue local contó con la articulación de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Chía junto a la Red de Inversiones y Exportaciones. Esta última dependencia, subordinada al Ministerio de Industria y Comercio, impulsa la inserción de bienes nacionales en destinos de alta exigencia bajo el amparo de la Marca País Paraguay. Durante el certamen, que se extendió durante cinco jornadas, los delegados mantuvieron reuniones directas con mayoristas y distribuidores.
Misión empresarial y diversificación de rubros
El grupo empresarial incluyó a firmas de amplia trayectoria en el sector agrícola e industrial, como Hypergrain SA, Schweigert Agrícola, TGL Foods SA y Villa Franca SA. A estas se sumaron Agrícola Knelsen, Hilagro, Raatz Oleaginosas, Alpacasa, Agropecuaria Produza SA, La Misericordia, Moracué Alimentos y Ecotrading Yva Py. Las compañías compartieron un módulo unificado para proyectar una propuesta sólida ante el público comprador.
Además de posicionar las semillas tradicionales, la comitiva apuntó a introducir derivados industrializados que aportan un mayor valor agregado. La oferta nacional abarcó harinas, aceites vegetales, sésamo, maní y otros granos menores. Esta estrategia integral persigue diversificar los ingresos y reducir la dependencia exclusiva de las materias primas sin procesamiento.
Demanda europea y calidad de la chía paraguaya
El acceso a los distribuidores europeos impone el acatamiento de parámetros sanitarios estrictos en toda la cadena de suministros. En ese contexto, la chía paraguaya debe certificar inocuidad alimentaria, análisis microbiológicos rigurosos y niveles permitidos de agroquímicos. El cumplimiento de cada disposición técnica resulta determinante para competir frente a otros proveedores globales en el segmento de la alimentación saludable.
Ramón Fariña, en su carácter de vicepresidente del gremio exportador, remarcó la importancia del trabajo interinstitucional conjunto para abrir caminos a la producción nacional. La plataforma comercial permitió evidenciar la capacidad técnica de las fábricas locales, garantizando volúmenes regulares y procesos de trazabilidad documentados desde el campo hasta el envasado.
Desafíos para concretar acuerdos de exportación
La presencia en eventos internacionales permite observar los patrones cambiantes del consumo masivo y las tendencias dietéticas contemporáneas. Para el gremio agroindustrial paraguayo, entender estos requerimientos resulta indispensable para optimizar las etapas de cultivo y molienda en origen.
No obstante, la asistencia a la muestra parisina no garantiza contratos automáticos para los expositores locales. Las firmas deberán sostener negociaciones en las próximas semanas para transformar los acercamientos preliminares en órdenes de embarque efectivas. Hasta la fecha no se confirmaron valores monetarios correspondientes a los acuerdos gestionados en la capital francesa.
Datos clave
- Participación sectorial: Un total de 12 compañías nacionales expusieron sus productos agrícolas en el salón internacional de París.
- Coordinación institucional: La misión fue organizada por la cámara del sector con el apoyo de Rediex y la Marca País.
- Catálogo diversificado: Además de granos tradicionales, se exhibieron aceites, harinas especiales, maní y sésamo.
- Exigencias sanitarias: El ingreso a Europa depende de controles de trazabilidad, límites de plaguicidas e inocuidad alimentaria.
