Los aumentos injustificados de precios provocaron multas por más de 965.000 dólares en El Salvador durante más de 165 procedimientos realizados a lo largo de 2026. La medida fue confirmada por el titular de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, durante su participación en el espacio Entrevista AM. El organismo estatal intensificó los controles en distintos eslabones comerciales para frenar cobros indebidos y sancionar el bloqueo a las tareas de inspección.
Sanciones por aumentos injustificados de precios en la cadena de suministros
El marco legal salvadoreño contempla penalizaciones para aquellos negocios que incrementen los costos sin motivos técnicos ni económicos válidos, especialmente en la canasta básica. Salazar detalló que el seguimiento abarca a importadores, distribuidores y puntos de venta final para evitar distorsiones. La vigilancia se enfoca en mercaderías esenciales como maíz, frijol, arroz, carnes, verduras y frutas.
La institución estatal activa auditorías contables inmediatas ante la detección de anomalías o luego de recibir reportes de los consumidores. Salazar exhortó a la ciudadanía a denunciar incrementos abruptos para iniciar los expedientes correspondientes. Estas acciones buscan brindar estabilidad al presupuesto familiar y asegurar que la comercialización de alimentos respete los costos reales de importación y distribución.
Hallazgo masivo de mercadería vencida en restaurantes y comercios
Además del control monetario, la entidad levantó 227 actas por la tenencia de mercadería cuya fecha de caducidad ya había expirado. El reporte oficial reveló que el 57 % de estos casos correspondió a restaurantes, mientras que los mayoristas concentraron el 21 % y las tiendas de conveniencia el 13 %. Cerca de la mitad de estos productos fue hallada directamente dentro de las cocinas de los locales.
En total, los fiscalizadores contabilizaron 3.546 productos vencidos en distintos establecimientos del país. Las bebidas carbonatadas encabezaron la lista con un 22 % de las incautaciones, seguidas por golosinas, galletas y bebidas alcohólicas. La normativa vigente ordena la destrucción inmediata de estos artículos en el propio local y contempla sanciones que pueden alcanzar hasta 500 salarios mínimos.
Auditorías comerciales y operativos para fechas de alta demanda
La Defensoría del Consumidor completó más de 4.200 verificaciones integrales en rubros como supermercados, hoteles, tiendas de indumentaria y farmacias. El 26 % de las inspecciones detectó irregularidades, entre las cuales figuró la carencia de canales formales para procesar reclamos de clientes. Salazar remarcó que todo negocio debe brindar un código de seguimiento para garantizar respuestas formales a los usuarios.
De cara al cierre del año, las autoridades preparan operativos especiales para evitar maniobras de especulación y aumentos injustificados de precios durante las festividades. Las inspecciones se concentrarán en las promociones del denominado Viernes Negro y en el concurrido Carnaval de San Miguel. Los comercios que publiquen promociones engañosas o no exhiban precios previos al descuento se exponen a multas de hasta 200 salarios mínimos.
Datos clave
- Multas acumuladas: Las penalizaciones por incrementos indebidos y trabas a inspecciones superaron los 965.000 dólares en más de 165 causas.
- Alimentos caducados: Se decomisaron 3.546 productos vencidos, con un 57 % de las actas labradas en cocinas y depósitos de restaurantes.
- Falta de cumplimiento: El 26 % de más de 4.200 fiscalizaciones a nivel nacional detectó infracciones a la legislación de consumo.
- Castigos previstos: Las irregularidades por mercadería vencida conllevan sanciones de hasta 500 salarios mínimos, y las faltas en ofertas de hasta 200.
